冬季北方空气干冷,这个季节人们最容易上火,而且一上火就容易连续好久,虽然不是什么大毛病,却会让人难受的要死,平常除了多喝水和吃水果,还应该注意饮食不要过于太辣和油腻,平常可以多食芹菜、苦瓜、白萝卜、莲藕、菊花、梨等食物,这些做成家常菜,有利于去火,可以让你舒舒服服过冬天,下面列出几个简单的做法。 【芹菜花生米】 冬天这个凉菜非常受欢迎,而且做法简单
需要材料:芹菜、花生米、盐、醋、鸡精 制作步骤: 1.芹菜洗干净切段、花生米提前泡发好 2.架锅烧水放入花生米煮熟捞出 3.然后把芹菜段放入开水中焯熟捞出和花生米放一起 4.加入适量盐、鸡精、醋搅拌均匀即可 可以加入胡萝卜块,这样味道更好吃,还可以根据自己喜欢添加 【苦瓜水果饮】 苦瓜如果单独炸成汁估计很多人喝不下,但是陪上些水果就会好很多
需要材料:苦瓜、水果(这里用苹果) 制作步骤: 1.苦瓜切小丁块放入碗中加些盐水泡十来分钟 2.苹果也切成块放入料理机里、苦瓜泡好冲下水也放入里面 3.加入些热水搅拌成汁液即可 这个冬天喝,炸好加热下喝会更好 【莲藕羹】 估计很少有人喝这个粥吧,冬天喝是个非常不错的选择哦
需要材料:莲藕、冰糖 制作步骤: 1.莲藕切成小块放入料理机里打碎成泥 2.然后把莲藕泥放入锅里加入适量水、冰糖搅拌均匀煮开 3.煮开后转小火熬煮会,边熬边搅拌 【菊花柠檬茶】
需要材料:菊花、柠檬、蜂蜜 制作步骤: 1.杯子里面加入菊花、新鲜的柠檬切片放入里面 2.给杯子里面加入开水 3.等水温降些的时候放入蜂蜜搅拌均匀鸡可以饮用 这道茶可以说是非常适合女性饮用,简单制作 |